経営姿勢１

• お客様にとって酒重が優先順位でNo.1になる
• お客様のために良いと思うことは「すぐやる」
  もっと良い方法が見つかったら「すぐ変更する」
  間違えたと思ったら「すぐやめる」
• 同じ価値観の集団になり、サービスの均一性を行い、信頼をいただける「酒重ブランド」を確立する

環境整備２

• 環境整備は会社の文化です。物もピカピカ、心もピカピカにする
• 環境整備をすべての業務の基本とする
• いらない物を徹底して捨てる
• 計画を作って毎日着実に進めていく
• 環境整備でライバルに差をつける

重点主義３

• 現場にしか事実はない。現場で確かめる
• 良いことはやらない。成果の出ることをやる
• 業務改善をやり続ける
• 目標の粗利益を出す。いろいろな理由は関係ない